Mangold, Ringelbete und andere wenig bekannte Gemüsesorten stehen im Mittelpunkt, wenn die VHS Meppen am Freitag, 11. September, um 17 Uhr zu „So schmeckt Saison“ auf den Kossehof einlädt.
Ernährungswissenschaftlerin Lara Voss vermittelt an dem Abend verständlich und praxisnah Wissen über regionale und saisonale Lebensmittel sowie klimabewussten Konsum. Auf den theoretischen Input folgt eine praktische Verkostung, die zeigt, wie vielfältig eine vorwiegend pflanzenbasierte Küche schmecken kann. Eine Hofführung ergänzt das Programm: Die Teilnehmenden erfahren dabei, wo die Lebensmittel herkommen und welche Vorteile der regionale, ökologische Anbau bietet.
Die Veranstaltung wird durch die Kleinstmaßnahmen-Förderung 2026 der LEADER Region Hasetal unterstützt, es fallen ausschließlich Kosten für Lebensmittel und Getränke an. Weitere Informationen und Anmeldungen gibt es unter www.vhs-meppen.de unter der Kurs-Nr. 26253-730 oder telefonisch unter 05931 9373-0.
Quelle: Volkshochschule Meppen gGmbH
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